Soria – Del 10 al 13 de octubre

Un año más, tenemos el honor de desplegar nuestra parada en el Mercado Medieval de Soria que se celebra del 10 al 13 de octubre, llevando desde Extremadura uno de los tesoros más apreciados de nuestra tierra: el pimentón ahumado. Un condimento noble y de intenso carácter, que durante siglos ha acompañado las cocinas tradicionales, otorgando a cada plato el inconfundible aroma y color del buen hacer artesano.

En Pimentón La Ristra, mantenemos vivo el legado de nuestros antepasados, elaborando el pimentón de forma artesanal, con paciencia y respeto por los métodos que el tiempo ha consagrado. Cada molienda, cada secado y cada aroma cuentan una historia que une tradición y sabor.

Nuestra presencia en el Mercado Medieval de Soria nos brinda la oportunidad de compartir con gentes de todos los reinos el arte del pimentón, un producto que atraviesa fronteras y épocas, recordándonos que la verdadera riqueza está en la tierra, el trabajo y la pasión con la que se cultiva.

Seguimos apostando por lo auténtico, lo local y lo sostenible, convencidos de que el pimentón ahumado no es solo un condimento, sino una herencia viva que guarda el espíritu de nuestras raíces.