Luarca (Asturias) – Del 29 al 31 de mayo

Del 29 al 31 de mayo de 2026, la localidad asturiana de Luarca celebrará una nueva edición de su Mercado Medieval, transformando sus calles y espacios más emblemáticos en un auténtico poblado histórico lleno de vida, artesanía, música y tradición. Durante tres jornadas, vecinos y visitantes podrán disfrutar de puestos artesanos y gastronómicos, pasacalles, espectáculos familiares, combates medievales y actividades infantiles en un entorno único que conecta historia y cultura popular.

En este contexto, Pimentón La Ristra participará acercando al público uno de los ingredientes más emblemáticos de la gastronomía española: el pimentón, símbolo de sabor, tradición y cocina de raíz. Nuestra presencia en la feria busca poner en valor un producto artesano que, aunque originario de otras tierras, encuentra un diálogo natural con la cocina asturiana, reconocida por la autenticidad de sus recetas, la calidad de sus materias primas y la fuerza de su tradición culinaria.

El pimentón forma parte de innumerables recetas populares que también tienen gran presencia en Asturias: guisos, embutidos, carnes, pescados o platos de cuchara donde el ahumado y la profundidad aromática enriquecen la experiencia gastronómica. Esta conexión entre culturas culinarias representa una forma de mestizaje gastronómico que une territorios a través del sabor y la tradición.

Durante el Mercado Medieval de Luarca, los asistentes podrán conocer de cerca la calidad y variedades de Pimentón La Ristra, descubriendo cómo un ingrediente ancestral continúa siendo hoy protagonista de la cocina contemporánea y del recetario tradicional.