Pimentón La Ristra estará en La Font d´en Carròs (Valencia), del 27 al 29 de enero, bajo el marco del mercado del Porrat.
El Porrat de Sant Antoni de La Font d’En Carròs tiene su origen en el siglo XVI en el barrio que hoy se conoce como el de la ermita de Sant Antoni, antiguo arrabal situado fuera de las murallas cuya población era de mayorìa musulmana. Esta tradición sigue celebrándose en la actualidad el fin de semana posterior al 17 de enero, día del santo a quien se venera. Durante estos días el barrio recupera el bullicio de otras épocas con mercadillos de productos tradicionales, muestras artesanales y espectáculos callejeros.
Presentaremos nuestras variedades de nuestras variedades de pimentón, y tendremos a disposición de los visitantes información sobre el proceso de producción.