Pimentón La Ristra estará en Grado (Asturias), el 16 de abril, bajo el marco del mercado de la primera flor y fiesta de la faba asturiana.
La Feria de la Primera Flor de Grado es uno de los mercados más emblemáticos de la villa, que se viene realizando desde décadas. Es la primera feria comercial del año que auspicia el inicio de la primavera motivo del que deriva el nombre de la Primera Flor.
En un principio estaba dedicada a la venta de jamones adquiriendo dicha mercancía fama en toda la Región. Con el paso del tiempo ese carácter temático de la Feria de la Primera Flor se ha ido perdiendo, orientando la venta a otro tipo de mercancía más variada.
Presentaremos nuestras variedades de pimentón (dulce, Agridulce y Picante), así como las escamas imprescindibles en la cocina asturiana.
Tendremos información sobre el proceso de producción para el público que nos visite.