Pimentón La Ristra estará por 4ª vez en Burela, en la XIX Feria de productos artesanos y ecológicos, se realiza conjuntamente con «La Feria del Bonito», que este año alcanza su XXXV edición.
El bonito del norte es uno de los principales impulsores económicos de Burela, un pueblo marinero de la costa de la Mariña Lucense, al mismo tiempo que una de sus señas de identidad. Burela posee el puerto bonitero más importante de Galicia; y el bonito es la segunda especie más significativa en cuanto a volumen de negocio de la lonja del municipio.
Nuestra empresa aporta un valor añadido a la cocina local, destacando las variedades de pimentón: Dulce, Agridulce y picante, cuya materia prima se obtiene al 100 % de la Comarca de La Vera.
