La Senia (Tarragona) – 9 a 10 de mayo

Pimentón La Ristra estará en La Sénia (Tarragona), bajo el marco de la Fira Gastronómica de La Sénia, que tiene lugar el fin de semana vinculado a la Fiesta de San Gregorio (o Día del Recapte), que se celebra el lunes más cercano al 9 de mayo.

Este vínculo de la fiesta de San Gregorio con la gastronomía hizo que en el año 2004 se organizara por primera vez esta feria, un pequeño proyecto del pueblo desarrollado entre diversos organismos (Ayuntamiento, comercios, entidades, etc.), con la intención de encontrar una forma lúdica de promover los productos más típicos de nuestras tierras y, al mismo tiempo, dinamizar la economía de la población.

Nuestra participación se basanen la aportación de de nuestro pimentón ahumado y nuestras especias artesanales.
Nuestro objetivo es poner en valor la gastronomía local, destacando los sabores tradicionales de la zona.
A través de nuestros productos, buscamos enriquecer recetas típicas y darles un toque único.
Apostamos por la calidad, la elaboración artesanal y el respeto por las materias primas.
Queremos compartir con los visitantes nuestra pasión por el sabor auténtico.
Nuestra presencia contribuye a dinamizar la feria y apoyar el producto de proximidad.
Creemos en la unión entre tradición e innovación gastronómica.
Sumamos nuestra experiencia para seguir impulsando la cultura culinaria del territorio.