Saldaña (Palencia) – 2 de febrero

Pimentón La Ristra estará en Saldaña (Palencia), bajo el marco de la feria de las Candelas que tendrá lugar el 2 de febrero  en el pabellón municipal de deportes.

La Feria de Las Candelas regresa el día 2 de febrero a Saldaña en todo su esplendor, ahora por fin sin mascarillas ni limitaciones. Una cita que tiene su origen en el año 1885, cuando comenzó a organizarse un mercado de ganado vacuno, y que hoy en día se extiende a otros muchos sectores vinculados con el sector primario y la agroalimentación.

El programa comienza con la apertura al público del recinto ferial a las 11:00 horas, con una mañana en la que se presentará el calendario ferial pra el año 2023 y se emitirá en directo el programa Más de Uno Palencia de Onda Cero Radio.

No podía faltar la degustación popular de la Alubia de Saldaña a las 13:30 horas, amenizada con la música tradicional de Vino Aquilino.

Por la tarde, está prevista una presentación y cata dela Cervera Vereda de Ledigos y los sorteos. Todo ello para ambientar un mercado en el que participan decenas de expositores de todo el país. Más info.

Presentaremos nuestras variedades de pimentón y las escamas imprescindibles en la cocina local.