Torquemada (Palencia) – 20 de septiembre

Pimentón La Ristra estará un año más en Torquemada (Palencia), bajo el marco de La Feria del Pimiento, que este año se celebra e sábado 20 de septiembre.

La feria se enmarca dentro de la celebración de las Fiestas de San Mateo que incluyen la tradicional y multitudinaria Romería al Santuario de Valdesalce
El mes de septiembre marca el punto álgido de la cosecha del pimiento en Torquemada, un producto típico de esta localidad de la comarca de El Cerrato que impregna el ambiente con su inconfundible aroma. Quienes han tenido el placer de probarlos, conocen la textura y el sabor intenso que los hacen únicos.
Para honrar esta exquisitez, el próximo sábado 20 de septiembre se dará cita la que es ya una de las ferias gastronómicas de referencia en el calendario de Castilla y León. La Feria del Pimiento de Torquemada alcanza su edición número 31 convirtiéndose en el evento central de las fiestas de San Mateo en el municipio.