De nuevo visitamos la Comunidad Valenciana, en esta ocasión Rufassa, bajo el marco del mercado de San Blas que tendrá lugar del 3 al 5 de febrero.
Como cada año, y coincidiendo con la festividad de San Blas, la Asociación Cultural Falla Doctor Serrano–Carlos Cervera–Clero, en colaboración con el Ayuntamiento de Valencia, organiza el tradicional mercado de San Blas en el barrio de Ruzafa de la ciudad de Valencia.
Presentaremos nuestras variedades de pimentón: Dulce, Agridulce y picante, así como las escamas imprescindibles en la cocina local.