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RECETAS CON PIMENTÓN

Las mejores recetas para cocinar con pimentón

Hamburguesa vegana

Hamburguesa vegana

Hamburguesa Vegana Ingredientes: Para las hamburguesas: - 1 lata (400 g) de garbanzos, escurridos y enjuagados - 1 taza de quinoa cocida - 1 zanahoria rallada - 1 cebolla pequeña, picada finamente - 2 dientes de ajo, picados - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2...

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Coles de Bruselas Gratinadas al Horno con Bechamel

Coles de Bruselas Gratinadas al Horno con Bechamel

  Coles de Bruselas Gratinadas al Horno con Bechamel Ingredientes: - 500g de coles de Bruselas, limpias y cortadas por la mitad - 2 cucharadas de aceite de oliva - Sal y pimienta al gusto Para la bechamel: - 2 cucharadas de mantequilla - 2 cucharadas de harina -...

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Cocido

Cocido

Cocido Formas de elaborar un cocido hay tantas como lugares donde se hace. Este es el cocido de “Nuestra casa”, en Jaraíz de La Vera (Cáceres) Ingredientes para cuatro personas: ½ Kg de garbanzos. ½ kg de carne de morcillo. ½ kg de cordero (pierna, paleta, pecho o...

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Fideuá de Verduras

Fideuá de Verduras

Fideuá de Verduras Ingredientes para cuatro personas: 1 kg Verduras variadas (Puerro, calabacín, habas, espárragos, champiñones, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla). Las verduras al gusto de cada uno. 1 Litro de caldo de verduras. ½ bolsa de pasta, fideuá. Aceite...

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Pechuga de pollo empanada

Pechuga de pollo empanada

Os mostramos un plato muy fácil de preparar, muy rico y saludable con escamas de pimiento agridulce y pimentón agridulce. Las pechugas de pollo empanadas, junto con el brócoli y las patatas constituye una comida completa, sana y equilibrada. Ingredientes para dos...

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Gulas al ajillo

Gulas al ajillo

Hoy traemos un plato tradicional de gulas al ajillo, con escamas de pimentón ahumado picantes. Las gulas al ajillo son un plato típico de Navidad, pero cada vez más gente las incorpora en su dieta. Las gulas tienen un alto contenido en proteínas y ácidos grasos...

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Morcilla de calabaza

Morcilla de calabaza

Hoy os traemos nuestra receta de morcilla de calabaza casera. Las hacemos de la misma forma que nuestros abuelos, de forma artesanal y con los mejores ingredientes. Es importante elegirlos bien, así la morcilla durará más y tendrá mejor aspecto y sabor. El pimentón...

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