Pimentón La Ristra estará presente del 12 al 14 de octubre en Cangas Do Morrazo (Pontevedra), en esta ocasión en una recreación de datada en 1617 de la defensa de la villa, ” A defensa da Vila”
Nuestra empresa presentará las variedades de pimentón; dulce, agridulce y picante, las cuales las elaboramos siguiendo unos criterios de calidad muy estrictos. Toda nuestra producción se transforma de variedades de pimientos cultivados integramente en La Comarca de La Vera.
Nuestros pproductos aportan un valor añadido a la cocina gallega, respetandfo la identidad de los platos, pero actuando como potenciador del sabor, en el caso del marisco, el pulpo o la caldeirada.
Aprovecharemos para presentar las novedades que hemos desarrollado en las últimas semanas.