Nuestra empresa estará una vez más en Mansilla de MUlas el 11 de octubre.

En muchas latituddes de la península, sobre tosdo en el norte, la festividad de San Martín marca el inicio de la elaboración casera de los productos del cerdo, la matanza tradicional.Muchos lugares han adoptado el nombre de San Martín a la matanza del cerdo, de hecho en Asturias El San Martín, quiere decir, el sacrificio del cerdo.

Si hay una zona donde valoren el pimentón, esa es Mansilla de Mulas, en La Feria de San Martín. 

Nuestro pimentón Agridulce, antiguamenete llamado ocal, es el que mejor se comporta para la elaboración de los chorizos, sin olvidar lo bien que sazona los patos locales como la sopa de ajo, el bacallao al ajo arriero y un interminable número de recetas.

Nuestros productos están elaborados integramente com pimientos procedente de la Comarca de La Vera.